AŞÇI

Kalenderhanelerde yoksullara yemek dağıtmak üzere deneyimli aşçılar bulunur, ocak hiç söndürülmezdi.

Stok kodu: 700 Kategoriler: ,

Açıklama

Aşhane olarakta bilinir. Osmanlılarda, 16. yy’dan sonra yoksullara, devlet öğrencilerine, Kalenderhane (eskiden kentten gelip geçenlerin ücretsiz olarak kaldıkları, yemek yiyerek geceyi geçirdikleri yer) kalanlara yemek dağıtmak üzere kurulmuş hayır evleriydi. Bu evlerde deneyimli aşçılar bulunur, ocak söndürülmezdi.

Ek bilgi

Ağırlık 4,2 kg
Boxed Dimensions

43x19x17 cm

Date

OCAK 1998

Model Design

Kuka Collection

Artist

Kuka Collection

Supply Type

Klasik sürgü kapaklı, naturel (ahşap) kavak kutusu içinde

AŞÇI